Каталог
Салат с арбузом и брынзой
Время приготовления: 10 минут
Тип блюда: вторые блюда
Ингрeдиенты:
- арбузная мякоть — 600 г
- брынза — 50 г
- свежая мята — пучок
- оливковое масло — 4 ст.л
- сок лайма/лимона — 2 ст.л
- щепотка соли
- миндальные лепестки или другие орехи на выбор
Инструкция по приготовлению:
Шаг 1
Мякоть арбуза нарезаем кубиками, косточки по возможности извлекаем.
Шаг 2
Сыр разминаем вилкой.
Шаг 3
К арбузу добавляем сыр, мяту, миндаль.
Шаг 4
Для заправки смешиваем оливковое масло, сок лайма, соль, и мелко нарезанную мяту (1-2 листочка). Заправляем салат